酸度計(jì)是檢測(cè)PH值的*儀器,廣泛地應(yīng)用于食品檢驗(yàn)、藥品檢驗(yàn)、化工產(chǎn)品檢驗(yàn)以及高校實(shí)驗(yàn)室等各種檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),包括乳品、水廠、肉制品等各行各業(yè)加工企業(yè)車間、化驗(yàn)室、鍋爐房等等。酸度計(jì)屬于一種敏感耗材,在使用中若操作不當(dāng),容易造成酸度計(jì)的損壞。化驗(yàn)室常用的是酸度計(jì),接下來小編為大家說明使用過程。
一、接通電源,打開開關(guān),并將功能開關(guān)置pH檔,接上復(fù)合電極預(yù)熱20min。
二、定位:復(fù)合電極用純化水清洗干凈,并用濾紙吸干,將復(fù)合電極插入接近待測(cè)溶液pH的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中;調(diào)節(jié)定位旋鈕,使儀器顯示的pH值與該標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液在此溫度下的pH值相同。
三、調(diào)斜率:酸度計(jì)把電極從此pH的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中取出,用純化水清洗干凈,并用濾紙吸干,插入另一pH(兩個(gè)PH包含待測(cè)溶液pH)的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中,調(diào)節(jié)斜率旋鈕,使酸度計(jì)顯示pH值與該溶液在此溫度下的pH值相同。
四、把標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中取出,用純化水清洗干凈,用濾紙吸干,插入被測(cè)溶液中,等儀器顯示的pH值在1min內(nèi)改變不超過±0.05時(shí),此時(shí)儀器顯示的pH值即是被測(cè)溶液的pH值。
五、對(duì)于批量的液體奶等需要測(cè)量的樣品,使用同一臺(tái)酸度計(jì)可連續(xù)測(cè)其PH。測(cè)量過程中,遇到可疑數(shù)據(jù),需要進(jìn)行復(fù)測(cè)確認(rèn)。復(fù)測(cè)時(shí)需要用蒸餾水緩緩淋洗電極3~5次,再用待測(cè)樣品溶液淋洗3~5次。然后將它們插入裝有50mL左右樣品溶液的燒杯中,電極浸入相應(yīng)溶液中,攪拌,待讀數(shù)穩(wěn)定后,讀取PH值。
六、酸度計(jì)測(cè)量完畢,用純化水沖洗電極,再用濾紙吸干;套上電極保護(hù)套(套中盛滿電極保護(hù)液)。